بیسکویت یک نوع خوراکی خشک و ترد است که معمولاً از آرد، شکر، کره و مواد دیگر تهیه می‌شود. این خوراکی به عنوان میان‌وعده یا دسر مصرف می‌شود و در طعم‌ها و اشکال مختلفی در دسترس است. بیسکویت‌ها می‌توانند ساده یا طعم‌دار باشند و برخی از آن‌ها با شکلات یا میوه‌ها پر شده‌اند. تاریخچه بیسکویت به قرن‌ها پیش برمی‌گردد و در بسیاری از فرهنگ‌ها محبوب است. این خوراکی در کشورهای مختلف با نام‌های متفاوتی شناخته می‌شود و در مراسم‌های مختلف مانند عید و جشن‌ها سرو می‌شود. بیسکویت‌ها به دلیل ماندگاری بالا و سهولت در حمل و نقل، گزینه‌ای مناسب برای سفر و پیک‌نیک هستند.