بوربان هو نوع من أنواع الويسكي الذي يُنتج بشكل رئيسي في الولايات المتحدة. يتميز بمذاقه الغني ونكهته الحلوة، ويُصنع عادةً من الذرة بنسبة لا تقل عن 51%. يُخزّن في براميل جديدة من البلوط، مما يمنحه لونًا ذهبيًا ونكهات معقدة. تاريخ بوربان يعود إلى القرن الثامن عشر، حيث يُعتقد أنه نشأ في منطقة بوردن تاون في كنتاكي. يُعتبر بوربان جزءًا مهمًا من الثقافة الأمريكية، وغالبًا ما يُستخدم في الكوكتيلات أو يُستمتع به بمفرده.