بلغاریا هي دولة تقع في جنوب شرق أوروبا، وتحديداً في منطقة البلقان. تحدها رومانيا من الشمال، وصربيا ومقدونيا الشمالية من الغرب، واليونان وتركيا من الجنوب. عاصمتها صوفيا، وتعتبر واحدة من أقدم الدول في أوروبا، حيث تأسست في القرن السابع الميلادي.
تتميز بلغاريا بتنوعها الثقافي والطبيعي، حيث تحتوي على جبال البلقان وسواحل البحر الأسود. تشتهر البلاد بتراثها التاريخي الغني، بما في ذلك المعالم الأثرية مثل مدينة بليوڤديف ودير ريلا. كما تُعرف بمأكولاتها التقليدية مثل اليوغورت البلغاري والسلطة الشوبسكا.
