براندی یک نوع نوشیدنی الکلی است که از تقطیر میوه‌ها، معمولاً انگور، تهیه می‌شود. این نوشیدنی معمولاً دارای طعمی شیرین و غنی است و در انواع مختلفی مانند کونیاک و آرماگناک وجود دارد. براندی معمولاً در دماهای مختلف سرو می‌شود و می‌تواند به عنوان یک نوشیدنی بعد از غذا یا در کوکتل‌ها استفاده شود. تاریخچه براندی به قرن‌ها پیش برمی‌گردد و در بسیاری از فرهنگ‌ها محبوب است. این نوشیدنی در کشورهای مختلفی مانند فرانسه و اسپانیا تولید می‌شود و هر کشور روش‌های خاص خود را برای تهیه آن دارد. براندی همچنین می‌تواند به عنوان یک ماده اصلی در پخت و پز و تهیه دسرها استفاده شود.