باغبانی به معنای پرورش و نگهداری از گیاهان و درختان در فضاهای باز یا بسته است. این فعالیت شامل کاشت، آبیاری، هرس و مراقبت از گیاهان می‌شود. باغبانان می‌توانند در باغ‌های خانگی، پارک‌ها یا باغ‌های عمومی کار کنند و هدف آن‌ها ایجاد فضایی زیبا و سالم است. باغبانی می‌تواند به عنوان یک سرگرمی یا شغل حرفه‌ای انجام شود. این فعالیت به افراد کمک می‌کند تا با طبیعت ارتباط برقرار کنند و از فواید روانی و جسمی آن بهره‌مند شوند. همچنین، باغبانی می‌تواند به تولید میوه‌ها و سبزیجات تازه برای مصرف شخصی یا فروش کمک کند.