السائل هو مادة تتكون من جزيئات قادرة على التحرك بحرية، مما يمنحها القدرة على تغيير شكلها بسهولة. يتميز السائل بوجود حجم ثابت، لكنه لا يمتلك شكلاً ثابتاً، حيث يتخذ شكل الوعاء الذي يحتويه. تتضمن خصائص السوائل الكثافة واللزوجة، حيث تحدد الكثافة مقدار المادة في حجم معين، بينما تشير اللزوجة إلى مقاومة السائل للتدفق. تشمل أمثلة السوائل الماء والزيت والكحول، وكلها تلعب دوراً مهماً في الحياة اليومية والصناعات المختلفة.