الدجاجة الرومية هي نوع من الطيور الداجنة التي تُعرف أيضًا باسم الدجاج الرومي أو الديك الرومي. تُعتبر هذه الطيور من المصادر المهمة للبروتين، حيث يتم تربيتها لأغراض اللحوم والبيض. تتميز بلون ريشها الذي يتراوح بين الأبيض والبني، ولها حجم كبير مقارنةً بالدجاج العادي. تُعتبر الدجاجة الرومية جزءًا من ثقافة العديد من البلدان، حيث تُستخدم في الأطباق التقليدية، خاصةً في المناسبات والاحتفالات. تُربى هذه الطيور في مزارع خاصة، وتحتاج إلى رعاية جيدة لضمان صحتها ونموها السليم.