الحنوكا
الحنوكا هو عيد يهودي يُحتفل به لمدة ثمانية أيام، ويبدأ في اليوم الخامس والعشرين من شهر كيسليف في التقويم العبري. يُعرف أيضًا بعيد الأنوار، حيث يُضيء اليهود شمعة جديدة كل ليلة على المينوراه، وهو حامل الشموع التقليدي.
تعود أصول الحنوكا إلى انتصار المكابيين على اليونانيين في القرن الثاني قبل الميلاد، واستعادة المعبد في القدس. يُعتبر العيد رمزًا للحرية الدينية، ويحتفل به من خلال الألعاب، مثل الدريادل، وتناول الأطعمة المقلية مثل اللاتكس، وهي فطائر البطاطس.