الجمنيد هو نوع من أنواع الأطعمة التقليدية في بعض الثقافات العربية، ويُعتبر من الأطباق الشهية التي تُحضّر عادةً في المناسبات الخاصة. يتكون الجمنيد بشكل أساسي من لحم الضأن المجفف، والذي يتم تحضيره بطريقة خاصة للحفاظ على نكهته وقيمته الغذائية. يُقدّم الجمنيد عادةً مع الأرز أو الخبز، ويُعتبر من الأطباق الغنية بالبروتينات. يُعرف الجمنيد أيضًا بكونه جزءًا من التراث الغذائي في مناطق مثل الأردن وفلسطين، حيث يُعتبر رمزًا للضيافة والكرم في تلك المجتمعات.