التقطير التجزيئي هو عملية تستخدم لفصل مكونات خليط سائل بناءً على اختلاف نقاط غليانها. يتم تسخين الخليط حتى يتبخر المكون ذو نقطة الغليان الأقل، ثم يتم تكثيف البخار مرة أخرى إلى سائل. هذه الطريقة فعالة في فصل السوائل مثل النفط، حيث يمكن استخراج مكونات مختلفة مثل البنزين والديزل. تستخدم هذه التقنية في العديد من الصناعات، بما في ذلك الكيماويات والبترول. تعتبر عملية التقطير التجزيئي ضرورية للحصول على منتجات نقية ومفيدة، مما يسهل استخدامها في التطبيقات المختلفة.