الأيونية هي عملية تتضمن انتقال الإلكترونات بين الذرات، مما يؤدي إلى تكوين أيونات. الأيونات هي ذرات أو جزيئات تحمل شحنة كهربائية بسبب فقدان أو اكتساب إلكترونات. هذه العملية تحدث عادةً في التفاعلات الكيميائية، مثل تفاعل الأحماض مع القلويات. تعتبر الأيونية أساسًا للعديد من الظواهر الطبيعية والتطبيقات التكنولوجية. على سبيل المثال، تلعب الأيونات دورًا مهمًا في توصيل الكهرباء في المحاليل، كما أنها ضرورية في وظائف الخلايا الحية. الأيونية أيضًا تُستخدم في صناعة البطاريات والمكثفات، مما يجعلها جزءًا أساسيًا من التكنولوجيا الحديثة.