الأسيتيل هو مركب كيميائي يتكون من مجموعة كربون واحدة ومجموعة هيدروجين واحدة، ويُعتبر جزءًا مهمًا في العديد من العمليات الحيوية. يُستخدم الأسيتيل في إنتاج الطاقة داخل الخلايا، حيث يُعتبر وسيطًا في دورة كريبس، وهي عملية حيوية لتحويل الغذاء إلى طاقة. يُستخدم الأسيتيل أيضًا في صناعة المواد الكيميائية، مثل الأسيتيلين والأسيتات، وله تطبيقات في مجالات مثل الأدوية والمواد البلاستيكية. يُعتبر الأسيتيل مركبًا أساسيًا في الكيمياء العضوية وله دور كبير في تطوير العديد من المنتجات الصناعية.