أندرس سيليسيوس هو عالم سويدي وُلد في عام 1701 وتوفي في عام 1744. يُعرف بشكل رئيسي بإنشائه مقياس درجة الحرارة المعروف باسمه، والذي يُستخدم لقياس درجات الحرارة. قام بتطوير هذا المقياس في عام 1742، حيث اعتمد على نقطتين مرجعيتين: نقطة تجمد الماء ونقطة غليانه. تُعتبر درجة سيليسيوس واحدة من أكثر مقاييس الحرارة شيوعًا في العالم، حيث تُستخدم في العديد من التطبيقات العلمية والصناعية. يُظهر مقياس سيليسيوس درجات الحرارة بشكل سهل الفهم، مما يجعله مفيدًا في الحياة اليومية، مثل قياس درجات حرارة الطقس والطهي.