آرد کیک ایک خاص قسم کا آرد ہے جو کیک بنانے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ یہ آرد عام طور پر نرم اور ہلکا ہوتا ہے، جس کی وجہ سے کیک کی ساخت نرم اور ہوا دار ہوتی ہے۔ آرد کیک میں پروٹین کی مقدار کم ہوتی ہے، جو اسے دیگر آردوں سے ممتاز کرتی ہے۔ یہ آرد مختلف قسم کے کیک، جیسے چاکلیٹ کیک، وانیلا کیک، اور فروٹ کیک بنانے کے لیے بہترین ہے۔ آرد کیک کو اکثر بیکنگ پاؤڈر یا سوڈا کے ساتھ ملا کر استعمال کیا جاتا ہے تاکہ کیک میں پھولنے کی خاصیت پیدا ہو سکے۔