آب و ہوا به شرایط جوی یک منطقه در طول زمان اشاره دارد. این شرایط شامل دما، بارش، رطوبت و باد است. آب و هوا می‌تواند به طور روزانه تغییر کند و تحت تأثیر عوامل مختلفی مانند خورشید، جغرافیا و فصل‌ها قرار دارد. آب و هوا به دو دسته اصلی تقسیم می‌شود: آب و هوای گرمسیری و آب و هوای معتدل. آب و هوای گرمسیری معمولاً در مناطق نزدیک به خط استوا یافت می‌شود و دارای دماهای بالا و بارش زیاد است. در مقابل، آب و هوای معتدل در مناطق با چهار فصل مشخص وجود دارد و دما و بارش در آن متغیر است.