Сельдь — это рыба, принадлежащая к семейству сельдевых. Она обитает в морях и океанах, особенно в северных водах. Сельдь известна своим характерным вкусом и часто используется в кулинарии. Она может быть свежей, соленой или копченой, и является популярным ингредиентом в различных блюдах. Сельдь также играет важную роль в экосистеме, будучи источником пищи для многих морских животных, таких как тюлени и птицы. В некоторых странах, например, в России, сельдь является традиционным продуктом, который часто подают на праздники и семейные торжества.