Пека — это традиционное блюдо, популярное в некоторых странах Восточной Европы, особенно в Сербия и Хорватия. Оно представляет собой мясное или овощное блюдо, запеченное в тесте. Пека обычно готовится в специальной печи, которая позволяет достичь равномерного прогрева и создания хрустящей корочки. Основными ингредиентами пеки являются мясо, картофель и различные овощи. Блюдо часто приправляется специями и травами для улучшения вкуса. Пека может подаваться как основное блюдо на праздниках и семейных торжествах, что делает его важной частью местной кулинарной традиции.