Мидии — это морские моллюски, которые обитают в соленых водах. Они имеют две раковины, которые защищают их мягкое тело. Мидии фильтруют воду, извлекая из нее пищу, такую как планктон. Эти моллюски являются популярным деликатесом в кулинарии и часто используются в различных блюдах, таких как паста и супы. Мидии богаты питательными веществами, включая белок, витамины и минералы. Они также содержат омега-3 жирные кислоты, которые полезны для здоровья сердца. Мидии могут быть приготовлены различными способами, включая варку, запекание и жарку. Их можно найти в ресторанах и на рынках по всему миру.