Гуакамоле — это мексиканский соус, основным ингредиентом которого является авокадо. Он часто готовится с добавлением помидоров, лука, лимонного сока и специй. Гуакамоле обычно подают с чипсами из тортильи или используют как начинку для тако и буррито. Этот соус популярен не только в Мексике, но и во многих странах мира. Гуакамоле считается полезным благодаря высокому содержанию полезных жиров и витаминов, что делает его отличным дополнением к различным блюдам.