Гемоглобин — это белок, содержащийся в красных кровяных клетках, который отвечает за транспортировку кислорода от легких к тканям организма. Он состоит из четырех полипептидных цепей и содержит железо, что позволяет ему связываться с кислородом. Гемоглобин также играет важную роль в удалении углекислого газа из тканей, возвращая его в легкие для выведения из организма. Уровень гемоглобина в крови может указывать на различные состояния здоровья, такие как анемия или обезвоживание.