Біохімія — це наука, що вивчає хімічні процеси, які відбуваються в живих організмах. Вона поєднує знання з біології та хімії, щоб зрозуміти, як молекули, такі як білки, вуглеводи та ліпіди, взаємодіють і виконують свої функції в клітинах. Дослідження в біохімії допомагають виявити механізми хвороб, розробити нові ліки та поліпшити методи лікування. Наприклад, вивчення ферментів дозволяє зрозуміти, як прискорюються хімічні реакції в організмі, що є важливим для медичних і фармацевтичних досліджень.