Белок — это важный макроэлемент, который состоит из длинных цепочек аминокислот. Он играет ключевую роль в строении клеток и тканей организма, участвуя в процессах роста, восстановления и поддержания здоровья. Белки можно найти в различных продуктах, таких как мясо, рыба, яйца, молочные продукты, бобовые и орехи. Существует множество типов белков, включая ферменты, которые ускоряют химические реакции, и антитела, которые помогают защищать организм от инфекций. Белки также участвуют в транспортировке веществ, например, гемоглобин переносит кислород в крови. Правильное потребление белка важно для поддержания общего здоровья и физической активности.