Тайху Лунцзин, также известный как Драконий колодец, — это знаменитый китайский зеленый чай, который производится в районе озера Тайху в провинции Цзянсу. Этот чай известен своим тонким вкусом и ароматом, а также характерными плоскими листьями, которые обрабатываются вручную. Процесс производства Тайху Лунцзин включает в себя обжарку свежих листьев на сковороде, что придает чаю его уникальный вкус. Чай часто подается в традиционных китайских чайных церемониях и ценится за свои полезные свойства, включая антиоксиданты и улучшение обмена веществ.