Мерло — это красное виноградное вино, которое производится из сорта винограда мерло. Этот сорт известен своим мягким вкусом и фруктовыми ароматами, такими как вишня и слива. Мерло часто используется для создания как чистых вин, так и купажей с другими сортами, такими как каберне совиньон. Вино Мерло обычно имеет среднюю кислотность и танинность, что делает его доступным для широкого круга любителей вина. Оно хорошо сочетается с различными блюдами, включая мясо, пасту и сыры. Мерло производится в разных регионах мира, включая Францию, Италию и Калифорнию.