Η παραγωγική στατιστική είναι ο κλάδος της στατιστικής που ασχολείται με τη συλλογή, ανάλυση και ερμηνεία δεδομένων που προέρχονται από παραγωγικές διαδικασίες. Σκοπός της είναι να βελτιώσει την αποδοτικότητα και την ποιότητα των προϊόντων ή υπηρεσιών, χρησιμοποιώντας ποσοτικά στοιχεία για τη λήψη αποφάσεων. Αυτή η μέθοδος περιλαμβάνει τη χρήση εργαλείων όπως η στατιστική ανάλυση, η ποιοτική έρευνα και η προβλεπτική μοντελοποίηση. Οι επιχειρήσεις συχνά εφαρμόζουν παραγωγική στατιστική για να παρακολουθούν τις επιδόσεις τους και να εντοπίζουν περιοχές προς βελτίωση.