Τα οστά είναι σκληρές δομές που αποτελούν το σκελετό του ανθρώπινου σώματος και των περισσότερων ζώων. Παίζουν σημαντικό ρόλο στην υποστήριξη του σώματος, την προστασία των εσωτερικών οργάνων και την κίνηση, καθώς συνδέονται με τους μύες μέσω τενόντων. Η ανθρώπινη σπονδυλική στήλη, για παράδειγμα, αποτελείται από 33 οστά που ονομάζονται σπόνδυλοι. Τα οστά περιέχουν επίσης οστικό μυελό, ο οποίος είναι υπεύθυνος για την παραγωγή των ερυθρών αιμοσφαιρίων και άλλων κυττάρων του αίματος.