Τα "κολοβή αγγούρια" είναι μια ποικιλία αγγουριών που χαρακτηρίζεται από το κοντό και παχύ σχήμα τους. Αυτά τα αγγούρια είναι συνήθως πιο γλυκά και τραγανά σε σύγκριση με τα παραδοσιακά μακριά αγγούρια. Χρησιμοποιούνται συχνά σε σαλάτες και πιάτα, προσφέροντας μια δροσερή γεύση. Η καλλιέργεια των κολοβών αγγουριών είναι δημοφιλής σε πολλές χώρες, συμπεριλαμβανομένης της Ελλάδας. Αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική και μπορεί να αναπτυχθεί σε διάφορες κλιματολογικές συνθήκες, καθιστώντας την ιδανική για κήπους και αγροκτήματα.