Τα καύσιμα είναι υλικά που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή ενέργειας. Αυτά μπορούν να είναι στερεά, υγρά ή αέρια και περιλαμβάνουν πετρέλαιο, φυσικό αέριο, άνθρακα και βιοκαύσιμα. Χρησιμοποιούνται σε διάφορες εφαρμογές, όπως η θέρμανση, η ηλεκτροπαραγωγή και η κίνηση οχημάτων. Η καύση των καυσίμων απελευθερώνει ενέργεια, αλλά μπορεί επίσης να προκαλέσει ρύπανση και εκπομπές CO2, συμβάλλοντας στην κλιματική αλλαγή. Για το λόγο αυτό, αναπτύσσονται εναλλακτικές πηγές ενέργειας, όπως η ηλιακή και η αιολική ενέργεια, που είναι πιο φ