Η επίφυση είναι ένας μικρός αδένας που βρίσκεται στον εγκέφαλο, συγκεκριμένα κοντά στο κέντρο του. Παίζει σημαντικό ρόλο στη ρύθμιση του κύκλου ύπνου-αφύπνισης, καθώς παράγει τη μελατονίνη, μια ορμόνη που επηρεάζει τον ύπνο. Η λειτουργία της επίφυσης σχετίζεται με το βιολογικό ρολόι του σώματος. Η παραγωγή μελατονίνης αυξάνεται τη νύχτα και μειώνεται κατά τη διάρκεια της ημέρας, βοηθώντας στη ρύθμιση των κιρκαδικών ρυθμών.