δαμασκηνιά
Η δαμασκηνιά είναι ένα δέντρο που ανήκει στην οικογένεια των ροδοειδών. Είναι γνωστό για τους νόστιμους καρπούς του, τα δαμάσκηνα, που είναι πλούσια σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά. Το δέντρο μπορεί να φτάσει σε ύψος 6-8 μέτρων και ανθίζει την άνοιξη με όμορφα λευκά ή ροζ άνθη.
Τα δαμάσκηνα χρησιμοποιούνται σε πολλές συνταγές, όπως μαρμελάδες και γλυκά, και είναι δημοφιλή για την κατανάλωσή τους φρέσκα. Η καλλιέργεια της δαμασκηνιάς απαιτεί ήλιο και καλά στραγγιζόμενα εδάφη, και είναι ανθεκτική σε πολλές κλιματικές συνθήκες.