Οι γκριλιέρες είναι συσκευές μαγειρέματος που χρησιμοποιούνται για το ψήσιμο τροφίμων, κυρίως κρέατος και λαχανικών. Λειτουργούν με τη χρήση θερμότητας από κάτω, επιτρέποντας στο φαγητό να ψηθεί ομοιόμορφα. Οι γκριλιέρες μπορεί να είναι ηλεκτρικές ή να λειτουργούν με κάρβουνα, προσφέροντας διαφορετικές γεύσεις και αρώματα. Η χρήση γκριλιέρων είναι δημοφιλής σε πολλές χώρες, καθώς προσφέρουν έναν υγιεινό τρόπο μαγειρέματος. Οι γκριλιέρες είναι ιδανικές για καλοκαιρινές συγκεντρώσεις και μπάρμπεκιου, όπου οι άνθρωποι μπορούν να απολαύσουν φρέσκα ψητά φαγητά. Σχετίζονται συχνά με την {κουζί