Οι αναισθησιολόγοι είναι ιατροί που ειδικεύονται στη διαχείριση της αναισθησίας κατά τη διάρκεια ιατρικών διαδικασιών. Η αναισθησία είναι η διαδικασία που επιτρέπει στους ασθενείς να μην αισθάνονται πόνο ή δυσφορία κατά τη διάρκεια χειρουργικών επεμβάσεων. Οι αναισθησιολόγοι αξιολογούν την κατάσταση του ασθενούς και επιλέγουν την κατάλληλη μορφή αναισθησίας, είτε γενική είτε τοπική. Η δουλειά των αναισθησιολόγων περιλαμβάνει επίσης την παρακολούθηση των ζωτικών σημείων του ασθενούς κατά τη διάρκεια της επέμβασης. Χρησιμοποιούν ειδικό εξοπλισμό για να διασφαλίσουν ότι ο ασθενής παραμένει ασφαλής και σταθερός.