Τα αλιευτικά σκάφη είναι πλοία που χρησιμοποιούνται για την αλίευση ψαριών και άλλων θαλάσσιων οργανισμών. Αυτά τα σκάφη ποικίλλουν σε μέγεθος και τύπο, από μικρές βάρκες μέχρι μεγάλα εμπορικά πλοία. Συνήθως είναι εξοπλισμένα με ειδικά εργαλεία, όπως δίχτυα και παγίδες, για να διευκολύνουν την αλίευση. Η αλιεία είναι μια σημαντική δραστηριότητα για πολλές χώρες, καθώς παρέχει τροφή και εισόδημα. Τα αλιευτικά σκάφη μπορεί να λειτουργούν σε παράκτιες περιοχές ή σε ανοικτές θάλασσες, ανάλογα με τον τύπο της αλιείας που επιδιώκουν.