Η Φαλαρίδα είναι ένα ψάρι που ανήκει στην οικογένεια των Σπαρίδων. Είναι γνωστό για τη νόστιμη σάρκα του και συχνά χρησιμοποιείται στη μεσογειακή κουζίνα. Το χρώμα του είναι συνήθως ασημί με γαλάζιες ή πράσινες αποχρώσεις, και μπορεί να φτάσει σε μήκος έως και 1 μέτρο. Αυτό το ψάρι ζει σε θερμά νερά και προτιμά τις αμμώδεις ή βραχώδεις περιοχές. Η Φαλαρίδα είναι δημοφιλής στους ψαράδες και τους ερασιτέχνες ψαράδες, καθώς είναι εύκολη στο ψάρεμα και προσφέρει μια ευχάριστη γεύση.