Πέπυ
Το "Πέπυ" είναι ένα ελληνικό παραδοσιακό πιάτο που παρασκευάζεται κυρίως από κρέας, συνήθως αρνί ή κατσίκι, και μαγειρεύεται με λαχανικά και μπαχαρικά. Είναι γνωστό για τη γεύση του και την πλούσια υφή του, και συχνά σερβίρεται σε γιορτές και οικογενειακές συγκεντρώσεις.
Η προετοιμασία του "Πέπυ" περιλαμβάνει συνήθως το μαγείρεμα σε σκεύος με καπάκι, ώστε να διατηρηθούν οι χυμοί και οι γεύσεις. Σχετίζεται με άλλες παραδοσιακές ελληνικές συνταγές, όπως το Μουσακάς και το Γιουβέτσι, που επίσης περιλαμβάνουν