Η Οθωμανική Ιστορία αναφέρεται στην περίοδο που η Οθωμανική Αυτοκρατορία κυριάρχησε σε μεγάλο μέρος της Νοτιοανατολικής Ευρώπης, της Μέσης Ανατολής και της Βόρειας Αφρικής. Ιδρύθηκε το 1299 από τον Οσμάν Α΄ και επεκτάθηκε σημαντικά, φτάνοντας στο αποκορύφωμά της τον 16ο αιώνα υπό τον Σουλεϊμάν τον Μεγαλοπρεπή.
Η αυτοκρατορία διακρίθηκε για την πολιτιστική και θρησκευτική ποικιλία της, καθώς και για την ανάπτυξη του εμπορίου και της αρχιτεκτονικής. Η πτώση της ξεκίνησε τον 17ο αιώνα και οδήγησε στην κατά