Η "Ιεροτελεστία της Άνοιξης" είναι μια αρχαία ελληνική τελετή που γιορτάζει την αναγέννηση της φύσης και την έλευση της άνοιξης. Συνήθως περιλαμβάνει θυσίες, χορούς και τραγούδια προς τιμήν των θεών, όπως η Δήμητρα και η Περσεφόνη, που σχετίζονται με τη γεωργία και την ανανέωση της ζωής. Οι τελετές αυτές πραγματοποιούνταν σε διάφορες περιοχές της Ελλάδας και συνδέονταν με την καλλιέργεια των χωραφιών. Οι συμμετέχοντες πίστευαν ότι οι ιεροτελεστίες θα εξασφάλιζαν καλή σοδειά και ευημερία για την κοινότητα.