Το Δωδεκάνησα είναι μια ομάδα 12 νησιών που βρίσκονται στο νότιο Αιγαίο Πέλαγος, κοντά στην Τουρκία. Περιλαμβάνουν γνωστά νησιά όπως η Ρόδος, η Κως και η Πάτμος. Τα νησιά αυτά είναι δημοφιλή τουριστικά θέρετρα, γνωστά για τις όμορφες παραλίες και την πλούσια ιστορία τους. Η περιοχή έχει πλούσια πολιτιστική κληρονομιά, με επιρροές από διάφορους πολιτισμούς, όπως οι Αρχαίοι Έλληνες, οι Ρωμαίοι και οι Ιππότες του Αγίου Ιωάννη. Τα Δωδεκάνησα είναι επίσης γνωστά για τα παραδοσιακά τους φαγητά και τις γιορτές