La química es la ciencia que estudia la composición, estructura y propiedades de la materia, así como los cambios que esta puede experimentar. Se centra en cómo los átomos y moléculas interactúan entre sí, formando nuevas sustancias a través de reacciones químicas. Esta disciplina es fundamental para entender procesos en la naturaleza y en la industria. Existen varias ramas de la química, como la química orgánica, que se ocupa de compuestos que contienen carbono, y la química inorgánica, que estudia compuestos sin carbono. La química analítica se enfoca en técnicas para identificar y cuantificar sustancias, mientras que la química física investiga los principios físicos que rigen las reacciones químicas.