El politetrafluoroetileno (PTFE) es un polímero sintético conocido por su resistencia química y propiedades antiadherentes. Se utiliza comúnmente en utensilios de cocina, como sartenes y ollas, debido a su capacidad para evitar que los alimentos se peguen. Además, es un material aislante en aplicaciones eléctricas y electrónicas. Este material fue descubierto en 1938 por Roy Plunkett, un químico estadounidense. El PTFE es más conocido por la marca Teflón, que se ha convertido en sinónimo de sus propiedades antiadherentes. Su durabilidad y resistencia a altas temperaturas lo hacen ideal para diversas aplicaciones industriales y domésticas.