pH值

pH值是一个用来表示溶液酸碱度的数值，范围从0到14。pH值低于7表示酸性，等于7表示中性，高于7则表示碱性。pH值的测量对于化学、环境科学和生物学等领域非常重要，因为它影响着化学反应和生物体的健康。 pH值的测量通常使用pH计或试纸。许多自然水体的pH值在6到8之间，而某些饮料如柠檬汁的pH值可能低至2，显示出其强酸性。了解pH值有助于我们掌握土壤质量、饮用水安全和食品加工等方面的信息。