Mikroorganizmalar, gözle görülemeyen, genellikle tek hücreli canlılardır. Bakteriler, virüsler, mantarlar ve protozoalar gibi çeşitli türleri içerirler. Bu organizmalar, doğada birçok farklı ortamda bulunur ve ekosistemlerin dengesi için önemlidir. Mikroorganizmalar, insan sağlığı üzerinde de önemli bir etkiye sahiptir. Bağışıklık sistemi ile etkileşime girerek hastalıkların önlenmesine yardımcı olabilirler. Ayrıca, gıda üretimi ve biyoteknoloji gibi alanlarda da kullanılırlar, örneğin yoğurt yapımında kullanılan laktik asit bakterileri gibi.