El intestino grueso es la parte final del sistema digestivo, que se encarga de absorber agua y electrolitos de los residuos no digeridos. Su función principal es formar y almacenar las heces antes de ser expulsadas del cuerpo. Se compone de varias secciones, incluyendo el ceco, el colon y el recto. Este órgano mide aproximadamente 1.5 metros de largo y tiene un diámetro mayor que el intestino delgado. La salud del intestino grueso es crucial, ya que problemas como el síndrome del intestino irritable o el cáncer de colon pueden afectar su funcionamiento. Mantener una dieta rica en fibra ayuda a su buen estado.