La biotecnología es una disciplina que utiliza organismos vivos, células y biomoléculas para desarrollar productos y procesos que benefician a la humanidad. Se aplica en diversas áreas, como la medicina, la agricultura y la industria, para mejorar la calidad de vida y aumentar la eficiencia en la producción. En medicina, la biotecnología permite la creación de medicamentos y terapias innovadoras, como las vacunas y los anticuerpos monoclonales. En agricultura, se utilizan técnicas biotecnológicas para desarrollar cultivos resistentes a plagas y enfermedades, lo que contribuye a la seguridad alimentaria y la sostenibilidad.