타타르(Tatar)는 주로 러시아와 중앙 아시아에 거주하는 민족 그룹입니다. 이들은 주로 타타르어를 사용하며, 이 언어는 튀르크어족에 속합니다. 타타르 사람들은 역사적으로 몽골 제국의 일부로 알려져 있으며, 그들의 문화와 전통은 오랜 역사를 가지고 있습니다. 타타르 민족은 다양한 종교를 가지고 있지만, 대부분은 이슬람을 신봉합니다. 이들은 타타르스탄 공화국과 같은 지역에서 자치권을 가지고 있으며, 그들의 고유한 문화와 관습을 보존하고 있습니다. 타타르의 음식, 음악, 그리고 축제는 그들의 독특한 정체성을 반영합니다.