코카르나(Cocarna)는 한국의 전통적인 음식으로, 주로 쌀가루와 물을 혼합하여 만든 반죽을 사용합니다. 이 반죽은 찜통에서 쪄내어 부드럽고 쫄깃한 식감을 자랑합니다. 코카르나는 주로 간식이나 디저트로 즐기며, 다양한 소스나 토핑과 함께 제공될 수 있습니다. 코카르나는 한국의 다양한 지역에서 각기 다른 방식으로 조리되며, 지역 특색에 따라 재료와 맛이 달라질 수 있습니다. 이 음식은 전통적인 명절이나 특별한 행사에서 자주 등장하며, 가족과 친구들이 함께 나누는 즐거운 음식으로 알려져 있습니다.