증기 생산은 물을 가열하여 수증기로 변환하는 과정입니다. 이 과정은 일반적으로 보일러를 사용하여 이루어지며, 열 에너지를 통해 물의 온도를 높여 기체 상태로 만듭니다. 증기는 다양한 산업에서 에너지원으로 활용되며, 특히 전기 생산과 난방에 중요한 역할을 합니다. 증기 생산은 화력 발전소와 같은 시설에서 주로 이루어집니다. 이곳에서는 연료를 태워 발생한 열로 물을 가열하고, 생성된 증기를 이용해 터빈을 돌려 전기를 생산합니다. 또한, 증기는 식품 산업에서도 사용되어 식품을 조리하거나 살균하는 데 도움을 줍니다.