중유는 석유 정제 과정에서 생성되는 중간 제품으로, 주로 선박 연료와 산업용 보일러 연료로 사용됩니다. 이 연료는 점도가 높고, 연소 시 많은 열을 발생시켜 효율적인 에너지원으로 알려져 있습니다. 중유는 석유의 다양한 성분으로 구성되어 있으며, 환경에 미치는 영향 때문에 사용이 제한되기도 합니다. 특히, 국제해사기구는 선박에서의 중유 사용을 줄이기 위한 규제를 강화하고 있습니다.