젤리(또는 젤리 디저트)는 주로 설탕, 물, 그리고 젤라틴으로 만들어진 부드럽고 쫄깃한 식감의 간식입니다. 다양한 맛과 색상으로 제공되며, 과일 주스나 향료를 추가하여 풍미를 더할 수 있습니다. 젤리는 차가운 상태에서 즐기며, 주로 디저트나 간식으로 소비됩니다. 젤리는 과일과 함께 제공되거나 케이크의 장식으로 사용되기도 합니다. 또한, 어린이들 사이에서 인기가 많으며, 다양한 형태로 만들어져 시각적으로도 매력적입니다. 젤리는 간단한 조리법으로 집에서도 쉽게 만들 수 있어 많은 사람들이 즐겨 만듭니다.