오렌지 리큐르
오렌지 리큐르(Orange Liqueur)는 오렌지 껍질에서 추출한 향과 맛을 가진 알코올 음료입니다. 주로 칵테일에 사용되며, 다양한 종류가 있습니다. 가장 유명한 예로는 그랑 마니에르와 트리플 섹이 있습니다. 이 리큐르는 달콤하고 상큼한 맛으로, 음료에 풍미를 더해줍니다.
오렌지 리큐르는 일반적으로 15%에서 40%의 알코올 도수를 가지고 있습니다. 다양한 요리와 디저트에도 활용되며, 특히 초콜릿이나 케이크와 잘 어울립니다. 이 리큐르는 전 세계적으로 인기가 있으며, 많은 바와 레스토랑에서 필수적인 재료로 사용됩니다.